Ăn gì ở Hội An: 12 món nhất định phải thử
Những món phải thử ở Hội An — cao lầu, bánh bao bánh vạc, bánh mì, cơm gà và nhiều nữa — cùng chỗ ăn và cách ăn như người bản địa. Hội An là phố của người mê ăn, với vài món không tìm thấy ở bất cứ đâu khác tại Việt Nam. Mấy trăm năm làm thương cảng đã pha vào ẩm thực nơi đây dấu ấn Hoa, Nhật và Chăm bản địa, và kết quả thì rất ngon. Hãy để bụng đói, rồi lần lượt đi qua danh sách những món ngon nhất Hội An dưới đây. Những món đặc trưng của Hội An Cao lầu — sợi mì dày, thịt heo, rau sống và tóp giòn; món biểu tượng của phố. Bánh bao bánh vạc (hoa hồng trắng) — bánh tôm mỏng tang, tinh tế. Bánh mì Hội An — phiên bản huyền thoại của chiếc bánh mì Việt. Cơm gà — cơm gà kiểu Hội An. Bánh xèo — bánh giòn ăn kèm rau thơm. Còn nên tìm ăn thêm Hoành thánh nước và hoành thánh chiên, món chịu ảnh hưởng Trung Hoa. Mì Quảng — sợi mì nghệ của cả vùng Quảng Nam. Gỏi cuốn và hải sản nướng ở biển An Bàng. Chè và cà phê Việt để khép lại. Ăn ở đâu và ăn thế nào Hãy trộn giữa hàng rong, bếp trong chợ và nhà hàng ven sông. Chợ trung tâm và mấy con hẻm ngay bên cạnh là nơi có những bữa đúng vị mà giá mềm. Một tour ẩm thực có người dẫn hoặc một lớp nấu ăn là cách nhanh nhất để nếm hết món kinh điển và hiểu vì sao mỗi món lại đặc biệt. Câu hỏi thường gặp Hội An nổi tiếng với món gì? Cao lầu, bánh bao bánh vạc, bánh mì Hội An và cơm gà là những đặc sản bản địa nên thử trước tiên. Ăn hàng rong ở Hội An có an toàn không? Nhìn chung là có — hãy chọn hàng đông khách, bán nhanh, đồ nấu tại chỗ và có nhiề…
- Published
- 2026-08-21
- Author
- Betel Hospitality Team
